L’ESAT de Vic en Bigorre a effectué deux journées sociales :
- Mardi 17 Septembre 2019, l’équipe MCE 2 est partie en journée sociale à Bayonne dans les Pyrénées-Atlantiques.
Le matin, le groupe s’est promené dans un jardin botanique. C’est un parc arboré, avec visite libre et où chaque essence d’arbre est identifiée. Un repas succulent, à base de poisson, a ensuite été partagé dans la convivialité au restaurant « Le Pavé ». L’après-midi s’est poursuivie à la conserverie « Pierre Ibaialde », spécialisée dans le jambon de Bayonne. Toutes les étapes de la fabrication ont été commentées. Les séchoirs ont été accessibles à la visite qui s’est terminée par une dégustation appréciée. Après les petits achats traditionnels , le groupe a repris la route, ravi de cette journée.
- Jeudi 17 Octobre 2019, les équipes espaces verts 1 et 2 ont visité le Moulin de la Ribère à MAUVEZIN dans les Hautes-Pyrénées.
Ils ont pu assister à la transformation du grain en une farine de qualité, effectuée par une meule à eau très ancienne, qui a réussi à traverser le temps grâce à l’entretien et l’attention de générations successives. Le repas a été pris à « l’auberge de l’Arros », restaurant habitué à recevoir notre établissement où l’accueil est toujours de qualité. L’après-midi a été consacré à une visite gratuite chez un artisan chocolatier, « les Flocons Pyrénéens » à la Barthe de Neste. Après présentation des différentes spécialités, est venu le moment tant attendu : la dégustation !!! Enfin, un passage à la boutique pour la réalisation de quelques petits achats avant de reprendre le chemin du retour a clôturé une journée bien remplie.
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